三道鳞，四斤沉，大铁锅，整宿炖

钓到大鱼四斤重——难得一见

三道鳞现在多是养殖鱼为主，该品种是从原西德引进的品种，在市场上也颇受人们喜爱，鳞片少，肉质肥厚味道也不错，形状看8。

难得在淡水里面钓到一条四斤重的三道鳞，带回去给晚上加菜，做一道红烧三道鳞，全家人都喜欢吃，红烧用火，解4。

文火慢炖要入味——慢慢熬煮

铁锅是比较常见的家庭烹饪器材，这里强调这铁锅的大的铁锅，而不是一般尺寸的铁锅，联系上面提到的大鱼，本期看好小大大组合。

彻夜都在锅里炖着这条鱼，是要慢慢把精华炖煮出来，整宿就是一个晚上，白天加黑夜是24小时，整个晚上的话就是天黑到天亮的时间，有一定的范围，本期看好和值12、13。

本期字谜推荐：

双胆：48

六码：234789

大小形态：小大大 大小大 大大小

和值推荐：12 13 14 15 16

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